Jednopatrové dorty
Všechny dorty mají jemný vláčný korpus, který je v kombinaci se svěžími náplněmi na bázi mascarpone, Smetany či tvarohu. Náplně jsou lehké a doplněné vhodným svařeným ovocem. (Muže být i bez)
Dorty jsou zvenčí potřeny salko krémem, který krásně drží tvar i v teplejších měsících, tudíž není nutné dorty potahovat hmotami jako je
Dorty zdobíme buď klasicky stékanou čokoládou, obarvenou čokoládou nebo karamelem a jsou doplněny čerstvým ovocem, makronkami, sušeným ovocem, sněhovými pusinkami, lentilkami, posypkami a tak podobně.
Fantazii se meze nekladou. Za dorty s čerstvými květinami či modelovanými figurkami si účtujeme příplatek a je nutné je objednávat minimálně týden dopředu.
Je také možné přiobjednat plastové/dřevěné zápichy (14 dni dopředu), a nebo jedlý papír s potiskem dle přání (14 dni dopředu).
Ceník platný od 1. 9. 2024
- Jméno a věk na dortu (napsaný na makronce či z čokolády) je již v základní ceně každého dortu. (Není nutné využít) Podložka je také zahrnuta a není vratná.
- Průměr 15cm (8-10 porcí) od 1200,- Kč
- Průměr 17cm (10-12 porcí) od 1400,- Kč
- Průměr 20cm (16-18 porcí) od 1700,- Kč
- Průměr 26cm (nízký dort ve stylu cheesecake - 12/16 porcí) od 1000,- Kč
- Průměr 18cm srdce (10-12 porcí) od 1500,- Kč
- Hranaté, obdélníkové a celomodelované dorty dle individuální domluvy.
- Figurky na dort dle náročnosti a velikosti od 150,- Kč/ks
- Živé květiny od 180,- Kč
- Jedlý papír od 100,- Kč
- Zápich od 120,- Kč
Fotogalerie patrové dorty
Jednopatrové dorty, specifikace, náplně a zdobení
Každý dort obsahuje 4 pláty korpusu a 3 vrstvy náplně, tudíž dorty jsou poměrně vysoké, počítejte s tím prosím.
Je možné upéct bezlepkový dort za příplatek 300,-Kč / a dort bez laktózy 300,- Kč.
Ke každému dortu si účtujeme vratnou zálohu 100,- Kč na krabici, kterou preferujeme uhradit v hotovosti při převzetí.
Nanašli jste ve výběru tu svou kombinaci chutí, určitě se na nás neváhejte obrátit a společně dort vymyslíme!
Příchutě korpusů
- Vanilka
- Čokoláda
- Ořech (lískový, vlašský, kombinace obou)
- Skořice
- Perník
- Citrón
- Vanilka se zapečenými kousky ovoce
Příchutě naplní
Mascarpone ochucené
- Stracciatella
- Čokoláda
- Kokos
- Skořice
- Malina
- Jahoda
- Borůvka
- Banán
- Pistácie
Mascarpone neochucené (jen přislazené + vanilka)
Doplňky doprostřed mascarpone krému
Ovoce svařené
- Jahody
- Maliny
- Borůvky
- Lesní směs
- Meruňky
- Švestky
- Jablka se skořicí
Ovoce čerstvé
- Banány
- Jahody
- Maliny
- Borůvky
- Směs
Ostatní
- Karamel
- Slaný karamel
- Lemon curd (citronový krém)
- Maracuja curd (mučenkový krém)
- Povidla